名古屋というと、「きしめん」「ういろ」など、名産はいろいろあります。
その中で、子供さんがいる家へ送って喜ばれることが多い菓子が
「城下の華」です。

「城下の華」という名前のせいか、「和菓子で大人っぽい？」と思われることもあるようですが、蒸しカステラで中身が「生ショコラ」「フロマージュ」「宇治金時」などあって、意外に洋風っぽく、それでいてくどくはない感じです。

「城下の華」は株式会社ダイナゴンさんで作っておられます。
株式会社ダイナゴンさんと言えば名古屋の「ダイナゴン」というお菓子で有名です。そして、「シャチナゴン」もおみやげで多いです。
「ダイナゴン」は小豆入りのカステラで素朴系、「シャチナゴン」はバター味のナチュラル系の味です。
「シャチナゴン」はシャチホコの包装紙が目だって人目をひきますが、味はしっかりしています。

「城下の華」、「ダイナゴン」、「シャチナゴン」と食べて比べてみるのもいいかもしれません。

株式会社 ダイナゴンさん


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