夏、食欲がなかったり、体調がいまいちだったり… そういうときにお肉やお魚でパワーを!ということはあります。 でも、探偵業務で深夜〜朝方に帰宅、 その後にパワーのありそうなメニューはちょっと辛くて、体重計も気になってしまっていました。
毎日の食事でも、どうしても忙しいと野菜不足になる気がしませんか? もうちょっと野菜多めを心がけたいな〜と思ってみつけたのがこちらの本です。
もともと野菜レシピで人気のあるブログ「vege dining」からのお料理本で とてもわかりやすく、作りやすいのです。 ベジタリアン向け一人分レシピなので、一人暮らしの方にもおすすめ。
元々のブログはこちら vege dining 野菜のごはん
味の濃さに関しては好みがあるので、調整が必要な場合もあるかもしれませんが、 (そのままだと若干自分にとっては塩が多いかもと思うことがあったので) 簡単でぽんと作れるので、作る前から面倒さを感じるようなものはありません。 手軽に「あ、これ試してみよう」と思える本です。
ビアガーデンや飲み会などの後、これを参考に、 野菜を補充していくといいかも、と思っています。 あと、カロリーの低いものが多いので、ダイエットや体重管理にもおすすめです^^
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